✔️재료박력분 150g요거트 200g(그릭100/요거트100)연유 20g소금 3g베이킹파우더 5g베이킹소다 2g계란 2개올리브오일 30g바닐라에센스 소량 ✔️만드는법1. 계란2개, 올리브오일, 요거트, 연유, 바닐라에센스를 1분이상 휘퍼로 섞어준다2. 1에 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 체에쳐서 1분 휘퍼로 섞어준다3. 반죽을 틀에담아 170도 40분 돌려주면 끝! ✔️후기설탕을 줄여서 만들고자, 설탕은 넣지않고 연유20g을 넣었는데 단맛이 느껴지지 않았다단맛이 없어서 인지 살짝 짭짤하게 느껴졌다촉촉한 카스테라와 식빵맛 술빵질감 그 어딘가의 느낌 베이킹소다와 베이킹파우더의 계량이 정확하지 않았다. 저울이 갑자기 에러가 났기 때문이다다음번엔 더 정확히 계랑을 해서 만들어 봐야겠다.다음엔..
