✔️재료돼지고기 1kg대파 초록부분 많이미림 1T [새우젓양념]양파 반개대파 흰대 1대다진마늘 1T고춧가루 1T설탕 1/3T새우젓 물끼짜서 4T ✔️만드는법1. 대파 초록부분을 손질한다2. 초록대파-돼지고기-초록대파-돼지고기 순으로 착착 쌓아올린 후, 먹기좋은 크기로 자른다3. 무쇠솥 바닥에 대파를 깔고, 그 위에 초록대파와 돼지고기를 예쁘게 넣고 소금을 뿌려 간을하고 미림을 넣고, 약한불에 25분 삶는다.4. 고기가 익는동안 양념장을 만든다. 양파와 대파흰대를 다지고, 양념장 재료를 모두 섞는다 ✔️후기맛있다 또 먹어야지
