✔️재료
고구마 280g
치즈크림 280g
요거트 160g
계란 4개
레몬즙 1t
소금 1g
✔️만드는법
1. 치즈크림, 계란은 실온에 놓는다.
2. 실온에 말랑해진 크림치즈를 풀어준다
3. 고구마는 삶아서 곱게 으깬다
4. 위 재료를 모두 한번에 섞어준다
5. 예열된 오븐에 180도 35분 굽는다
✔️후기
설탕 제로. 고구마로 은은한 단맛을 낸 케이크다
일반 디저트처럼 달게 먹고싶다면 설탕을 추가한다
바스크치즈케이스 느낌을 내고싶으면 180도30분 220도5분 돌린다
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