아기간식 2

고구마 당근칩

✔️재료당근 80g고구마 80g버터 10g쌀가루 5g  ✔️만드는법1. 당근과 고구마는 삶아서 으깨준다2. 으깬 당근과 고구마에 버터와 쌀가루를 섞는다.3. 바닥에 반죽이 들러붙지 않도록, 오일을 발라주던지 기름종이를 깐 후, 반죽을 눌러펴준다4. 160도 오븐에 15분이상 굽는다. 칩의 두께에 따라 구워지는 시간이 다르니 바삭함을 체크하면서 오븐의 시간을 가감한다 ✔️후기아기에게 주려고 만들었는데, 정말 좋아했다계속 달라고 한다. 반죽을 눌러 피는게 생각보다 쉽지 않고, 오븐에서 구워져 나온 후, 팬에 들러붙어 있는 경우가 생기면 떼기가 힘들다.자주 해먹지는 못할거 같다

요리 2024.11.16

땅콩쿠키 노밀가루버전 아기간식

✔️재료(쿠키20개분량)설탕 20g소금 0.5g계란 1개아몬드가루 70g베이킹소다 2g땅콩버터 120g  ✔️만드는법1. 땅콩버터에 설탕, 소금을 섞는다2. 계란을 풀어서 1에 섞는다3. 아몬드가루와 베이킹소다를 섞는다4. 먹기좋은 크기와 모양으로 성형하고 180도 예열된 오븐에 14분 굽는다   ✔️후기돌아기 주려고 만들었는데 맛있어서 내가 먹어도 되겠다. 설탕을 조금 넣었음에도 은은한 단맛이 나서 맛이 좋았다. 단맛 좋아하는 사람은 설탕을 추가하시길 ✔️칼로리 및 영양성분(쿠키1개 13g)GI지수: 30~40칼로리: 약 64.5 kcal탄수화물: 약 2.5g단백질: 약 2.5g지방: 약 5.05g나트륨: 약 10mg

요리 2024.10.29